Falafel - puzzle online

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Puzzle online Falafel

Falafel

I falafel (in arabo: فلافل‎, ) sono una pietanza tipica della cucina mediorientale, principalmente in quella levantina, egiziana e palestinese, costituita da polpette di legumi speziate e fritte. I legumi più utilizzati sono le fave, i ceci e i fagioli tritati e vengono conditi con sommacco, cipolla, aglio, cumino e coriandolo.