Ravioli - puzzle online

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Puzzle online Ravioli

Ravioli

I ravioli (plurale di ravïòlo - ant. raviuòlo) sono un primo piatto di pasta sfoglia di forma squadrata o tondeggiante, ripiena di carne, formaggi, pesce, verdure o misto di essi, a seconda delle varie tipologie locali, tipici della cucina italiana. Possono essere o meno fatti con la pasta all'uovo e serviti in brodo o asciutti, accompagnati da sughi o salse, dove la scelta dipende dal tipo di pasta e di ripieno e caratterizzati dalla località e dalle tradizioni.