おいしい料理を愛する多くの人にとって、料理の味と香りだけでなく、料理を提供する美学も非常に重要です。温かくて濃い色の食器は、料理を味わいながら気分に良い影響を与え、食欲をそそります。味覚と視覚の相互作用を扱う心理学者によると、灰色、青、黒は食べることを奨励しない色です。赤、黄、緑のプレートを選択するのが最善です。カラフルな料理やカトラリーも、貧しい人々の食事をより魅力的にするのに役立ちます。
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