イースターフードサンプリングの祝福は、いくつかのヨーロッパ諸国で培われたカトリックの伝統です。イースターの朝食の前夜に、信者は食べ物を祝福するために教会に行きます–これらのサンプルは翌日家族のメンバーと共有されます。バスケットには、卵、ケーキまたは砂糖の子羊、塩、西洋わさび、ソーセージ、イースターケーキ、および地域の伝統に応じたその他の料理が含まれています。さらに、バスケットはツゲの葉、花、白い布で飾られています。食べ物でバスケットを祝福する習慣は中世初期から知られていましたが、歴史家はそれが異教のルーツを持っているかもしれないと信じています。中世には、イースターシーズン中の食べ物の祝福はヨーロッパ中で知られていましたが、ポーランド、ドイツ南部、オーストリア南部、およびスロベニアの一部の地域でのみ生き残っています。
