ベツレヘムは、イスラエルの山岳地帯であるユダヤの西部に位置する都市です。新約聖書によると、イエス・キリストは二千年以上前にベツレヘムで生まれました。市内の最大の観光名所には、降誕教会、ミルクグロット、アレクサンドリアの聖カタリナ教会などがあります。イスラエルとパレスチナの間の紛争のため、ベツレヘムは今や少し無視されており、壁に囲まれていますが、依然として危険であると考えられています。小さなベツレヘムの密集した建築は、ベージュとライトグレーの家によって支配されています。彼らの住民の何人かは今でも羊の飼育と繁殖で生計を立てています。