Sering is een struik uit de olijvenfamilie met prachtige paarse bloemen. Het wordt gekweekt als sierplant, ook vanwege zijn mooie geur. De struiken die tot zeven meter reiken, lopen gemakkelijk in het wild, dus je kunt ze niet alleen in parken en privétuinen tegenkomen, maar ook in open plekken of bossen. Lila bloeit begin mei en de prachtige bloeiwijzen kunnen veilig worden gesneden en blijven lang vers in de vaas. In tegenstelling tot de gangbare nomenclatuur, heeft sering van het Balkanschiereiland niet veel gemeen met de wilde sering.