South Island, dat in Maori "Emerald Waters" wordt genoemd, is een van de twee grootste eilanden van Nieuw-Zeeland. Het ligt tussen de Stille Oceaan en de Tasmanzee en wordt door Cook Strait gescheiden van het Noordereiland. Het landschap van het eiland wordt gevormd door hoge bergketens (de hoogste top - Mount Cook - is 3764 meter hoog), prachtige, rotsachtige valleien begroeid met verschillende planten, aantrekkelijke kustgrotten en bergachtige meren. South Island is een fantastische toeristische attractie.