Historische koffiemolen is een geweldig cadeau voor een echte fijnproever. Zowel handmatige slijpmachines als elektrische slijpmachines worden veel meer gewaardeerd dan de goedkope elektrische slijpmachines met hoge snelheid. Tijdens het proces van koffiemaling is het belangrijk om de temperatuur niet te veel te verhogen, omdat hierdoor etherische oliën vrijkomen, wat alleen tijdens het koffiezetten zou moeten gebeuren. Niet veel mensen kunnen dat waarderen.
