A encantadora vila de Saorge fica no sudeste da França, no departamento de Provença-Alpes-Côte d'Azur. A cidade localizada em uma encosta íngreme tem edifícios densos e ruas estreitas de paralelepípedos, que sobem de maneira pitoresca. Saorge ostenta a cúpula da torre quadrada da igreja de Saint-Sauveur e o mosteiro franciscano do século XVII, no qual existem nove relógios de sol únicos, bem como jardins de estilo italiano e inglês. Algumas casas em Saorge datam dos séculos XV, XVI e XVII.
