Os frutos LICZI, após a retirada da casca e do caroço, são transformados em compotas e xarope. Eles são adequados para congelamento. Secas inteiras, são chamadas de "nozes de lichia". Os crus podem ser adicionados a saladas de frutas, servidas com licor, creme ou sorvete. Na China, eles são secos como passas.
