As frutas da estação - como morangos, cerejas, groselhas, framboesas e mirtilos - são saudáveis, ricas em vitaminas, de baixo teor calórico e acima de tudo muito saborosas. São ingredientes perfeitos para bolos e muffins, sobremesas doces e compotas caseiras. Seu sabor ligeiramente azedo pode ser quebrado com a adição de sorvete, creme, geleia ou delicioso kissel. Os frutos colhidos no verão podem ser conservados em potes em forma de deliciosas compotas ou compotas, bem como congelados para serem saboreados no inverno.
