A fruta madura da época é um ingrediente barato e universal de compotas e doces caseiros. Uma compota de peras doces e vínicas ou uma tarte de maçã aromática certamente tornarão a tarde de outono mais agradável. Embora seja melhor comer fruta fresca, vale a pena manter o seu sabor único por mais tempo, mesmo na forma de marmelada ou sumo. Para tornar os pratos populares e doces de maçãs e peras mais atraentes, adicione um sabor diferente - para isso, você pode combiná-los com frutas cítricas ácidas e folhas frescas de hortelã e melissa. Essa composição irá enriquecer não só o sabor de bolos e sobremesas, mas também pratos saborosos.
