As rosas são flores decorativas bonitas e muito valorizadas, embora também sejam utilizadas para muitos outros fins. Muitas pessoas apreciam suas vantagens culinárias. Os frutos das rosas são frequentemente processados em conservas ricas em vitamina C. Algumas pessoas produzem até álcool a partir das rosas. As rosas surgiram no mundo há cerca de 40 milhões de anos. A maioria das espécies vem da Ásia.
