Anatólia é a região histórica turca, que compreende a Capadócia, famosa por sua paisagem verdadeiramente lunar formada após a erupção dos três vulcões vizinhos. Sua área é dominada por rochas calcárias, formadas por cinza vulcânica e areia. A população local perfurou passagens subterrâneas e labirintos de vários níveis nelas. Entre as atrações turísticas mais exclusivas da Capadócia estão os voos de balão. Durante um vôo de duas horas, você pode apreciar as formações de tufas de formas extravagantes e várias cores, assentamentos esculpidos em rochas e vastos vales.
