Prunele de zahăr sunt dulciuri mici, făcute din bucăți de ciocolată, nucă de cocos etc., care se completează în geamuri, care sunt destinate consumului direct sau ca aditiv la deserturi, prăjituri, gogoși, brioșe, înghețate, iaurturi. Dulciurile pentru consum direct sunt de obicei mai mari decât cele care sunt folosite pentru decorarea altor dulciuri. Prunele de zahăr erau cele mai populare acum câțiva ani.