Încă din cele mai vechi timpuri oamenii au acordat o mare importanță nu numai gustului, ci și aspectului felurilor de mâncare, iar din aceste motive decorarea felurilor de mâncare servite a devenit un fel de artă culinară. De secole, aristocrații și oamenii înstăriți au mâncat mâncăruri care trebuiau să placă atât palatului, cât și ochilor. În prezent, producătorii de alimente angajează specialiști care sunt responsabili pentru proiectarea vizuală a produsului pentru a-l face cât mai atractiv pentru consumator. Acest lucru este perfect evident în industria cofetăriei, ai cărei destinatari principali sunt copiii. Bomboanele și acadele au culori strălucitoare, vii, care atrag privirea și te încurajează să încerci dulciurile, promițând o gamă întreagă de arome.
