Migdalele sunt rodul unui migdal, care este mic din punct de vedere al dimensiunii. O coajă tare conține semințe comestibile cu o aromă distinctivă, ușor dulce. Împreună cu diferite specii de nuci, migdalele pot fi servite ca gustare sau folosite ca ingredient al produselor coapte și muesli. Sunt foarte sănătoși, deoarece au acizi grași nesaturați, magneziu, calciu și proteine. Nucile și migdalele oferă substanțe nutritive valoroase, așa că ar trebui să le consumați atât în perioadele de muncă fizică cât și mentală crescută. În timpul unei diete de slăbit, vor înlocui cu succes dulciurile și vor completa deficitul de vitamine.
