Парати - один из первых городов, основанных португальскими колонистами на территории Бразилии. Поселение начало функционировать в 1530 году, когда были построены церковь и порт на Атлантике - порт был важной остановкой на морском пути от Сан-Паулу до Рио-де-Жанейро. Улицы города были спроектированы таким образом, чтобы приливная вода проникала в город и уносила все отходы. Благодаря такому оригинальному решению этот многолюдный торговый город был чистым, и тротуары, которые были немного выше улиц, можно было использовать, даже когда их омывали морской водой. Парати сохранила свой исторический облик и является туристической жемчужиной штата Рио-де-Жанейро.
