Сладкий зефир - популярный, особенно в англосаксонских странах, кондитерский продукт, который можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Зефир бывает разного цвета, но очень похож на сладкий вкус. Они нежные и пушистые. Их часто жарят на костре, а иногда и на барбекю. Такая «термообработка» смягчает сладость зефира, при этом придавая ему специфический карамельный привкус.
