Каппадокия - исторический регион, расположенный в Турции. Он известен прежде всего своим характерным ландшафтом, который состоит из фантастических скальных образований теплых оттенков желтого и розового. Эти необычные породы образовались из окаменевшего пепла, выброшенного 3 миллиона лет назад окружающими вулканами. Этот материал довольно мягкий и поэтому легко разрушается. Из-за мягкости местных скал люди вырезали в них дома, а также церкви и монастыри, которые были созданы христианами, искавшими убежища от римских, а затем и исламских гонений.