Диетологи рекомендуют есть как можно больше овощей и фруктов, чтобы быть здоровыми и чувствовать себя хорошо каждый день. Они подчеркивают, что разнообразная диета также должна быть разноцветной, потому что продукты разного цвета по-разному влияют на организм. Здоровый образ жизни включает также более частое употребление органических продуктов, поскольку большая часть овощей и фруктов, доступных на рынке, поступает с промышленных плантаций, где их удобряют и опрыскивают химическими веществами, которые не всегда безразличны для здоровья человека. Поэтому приусадебные участки, небольшие рынки с продуктами региональных производителей и закупками напрямую у фермеров снова становятся все более популярными.
