Благородный олень - самый популярный представитель семейства Cervidae. Населяет Европу, Азию, Северную Африку, Южную Америку, Австралию и Новую Зеландию. Средой обитания многих подвидов благородных оленей являются, прежде всего, леса (низинные и горные смешанные леса). Размер оленей достигает 2,5 м, а вес - до 500 кг. У благородных оленей характерны большие рога, которые они отливают зимой (рога отрастают весной). Большинство подвидов благородных оленей охраняются сезонно или круглый год.