Växtarter i fara för utrotning är skyddade i Europa. När en viss art är registrerad på listan över de skyddade får en sådan växt inte förstöras, plockas, säljas, exporteras utomlands etc. Systemet för artskydd upprättades i slutet av 1800-talet i Schweiz, där de började skydda av edelweiss. Sedan införlivades sådana förordningar i den österrikiska lagen, och tanken på växtskydd sprids följaktligen till andra länder i Europa.
