Hortensia är en prydnadsväxt som präglas av vackra, kulformade blommor som blommar på små buskar. Hortensia är infödd i Asien, men nu odlas dess trädgård och krukväxter också i Europa. Det är skyldigt den franska botanikern Philibert Commerson som namngav blomman till ära för sin älskade Hortense Barrét. Det latinska namnet hortensia, Hydrangea macrophylla, kan översättas bokstavligen som "vattenkruka". Faktum är att hortensia buskar av rosa, röda, blå och lila blomställningar föredrar fuktig jord.