Traditionen med att ordna bröllopsbuketter går tillbaka till arkaiska tider. Buketter (och ursprungligen kapletter) hade - och i mindre grad de har idag - en symbolisk betydelse. De var symboler för en övergång från jungfru till ett äktenskap. De som bara innehöll vita blommor var uttryck för oskuld och kyskhet hos en jungfru. Om en jungfru hade kastat bort en bukett som innebar att hon var redo att gifta sig och skapa ett hem.