Koshersalt - pussel på nätet

Pussel online Koshersalt

Koshersalt

Koshersalt eller kökssalt (även kallat matlagningssalt, stensalt, kasheringsalt eller kosheringsalt) är grovt ätbart salt, vanligtvis utan vanliga tillsatser som jod, som vanligtvis används i matlagning och inte vid bordet. Liksom vanligt bordssalt består koshersalt huvudsakligen av natriumklorid (NaCl). Koshersalt är mycket vanligt förekommande i amerikansk matlagning och recept.

Till skillnad från många vanliga bordssalter innehåller koshersalt inget tillsatt jod (I). Vissa varumärken innehåller klumpförebyggande medel i små mängder.