Квіти часто складають у букети. Квіткові композиції можуть складатися з однієї або кількох квітів. Букети створюються з різних приводів: весілля, дні народження, іменини чи ювілеї. Вони стали незамінним доповненням до всіх урочистостей. Важлива символіка барвистих букетів – наприклад, соняшники зображують тепло і весну, а троянди – любов.