Неббіоло — темний сорт винограду, який традиційно вирощується в Італії, зокрема в районі П'ємонту. Слово «nebbia» означає «туман» італійською, що відноситься до часу збирання врожаю в жовтні, коли пагорби П’ємонту вкриті характерним туманом. В даний час цей сорт винограду вирощують також у США, Аргентині чи Мексиці. Вино, виготовлене на основі неббіоло, має інтенсивний характерний букет.