Бузок — чагарник із сімейства маслинових з красивими фіолетовими квітками. Вирощується як декоративна рослина, також через його чудовий запах. Чагарники, що досягають до семи метрів, легко дичають, тому зустріти їх можна не тільки в парках і приватних садах, а й на галявинах чи лісах. Бузок зацвітає на початку травня і його чудові суцвіття можна сміливо зрізати і довго залишатися свіжими у вазі. Всупереч загальноприйнятій номенклатурі, бузок з Балканського півострова не має багато спільного з диким бузком.