Різні види макаронів: спагетті, тальятелле, макарони, феттучіні, лазанья, орекьєтті, конкільє та інші. Незважаючи на те, що Італія славиться чудовими макаронами, найдавніші відомі продукти такого роду походять з Китаю. Однак, безсумнівно, італійська кухня славиться найсмачнішими стравами, що містять макарони.
