Печиво – це кондитерські вироби різної форми, розміру та смаку. Печиво відрізняється від пирогів тим, що воно завжди використовується як одна порція. Печиво виготовляють із різноманітної випічки (наприклад, дріжджового, хрусткого чи французького) та різних добавок (наприклад, креми, начинки, збиті вершки, желе, фрукти). Хрустке печиво (сухе) довговічніше, ніж пиріжки з начинкою або кремами. Їх виготовляють у спеціальних формах або формують за допомогою кондитерського шприца. Хрустке печиво найчастіше продається в магазинах в упаковках або продається на вагу.
