Розите са били култивирани още през шумерските времена, след това в цяла Месопотамия, т.е.преди около 5000 години. Символиката на тези все още необичайно популярни цветя има много дълга и изобилна традиция. В древен Египет корона от рози се е поставяла в саркофаг до други предмети, необходими на починалия в другия свят. Римляните също използвали тези цветя за украса на гробници по време на Розариите - празника на мъртвите. В Гърция розите бяха символът на Афродита - богинята на любовта - и това значение днес е най-разпространено.