Ядливите домати растат естествено в Южна Америка и се отглеждат там от 8000 години. От 16 век нататък те се разпространяват по целия свят, макар и първоначално само като декоративни растения. Няколко вида са от голямо значение за храната и те се предлагат в множество сортове с различни форми, цветове и размери на плодовете. В Полша най-популярният култивиран и консумиран вид е доматът.