Сезонните плодове са най-вкусни, ако се консумират сурови. Пресни и узрели ягоди, боровинки или грозде могат да се използват за приготвяне на вкусна салата. Начинът, по който изглежда такава салата, е допълнително предимство на това лятно освежаване - цветните плодове в различни форми и различна текстура ще бъдат красиво представени в обикновена стъклена купа за салата. Вкусът на плодова салата може да бъде подобрен чрез добавяне на малко сироп, стафиди, ядки или бадемови люспи. Вкусните парченца сладки плодове също ще се смесят с кисело мляко, заквасена сметана или топка любим сладолед.