Зрелите сезонни плодове са евтина и универсална съставка на домашно приготвени консерви и сладкиши. Компот от сладки и винени круши или ароматен ябълков пай със сигурност ще направи есенния следобед по-приятен. Въпреки че е най-добре да се ядат пресни плодове, струва си да запазите уникалния си вкус по-дълго, дори под формата на мармалад или сок. За да направите ястията от популярни сладки ябълки и круши по-привлекателни, добавете малко по-различен вкус - за да направите това, можете да ги комбинирате с кисели цитрусови плодове и пресни листа от мента и мелиса. Такъв състав ще обогати не само вкуса на сладкиши и десерти, но и солени ястия.
