Ню Джърси (на английски: New Jersey) е щат в региона на Средния Атлантик в североизточната част на САЩ, чийто пощенски код е NJ, а столицата му е Трентън. Площта му е 22 102 km², от които 18 856 km² суша и 3246 km² вода. Ню Джърси е с население от 8 958 013 жители (2015). Той е полуостров, граничещ на север и изток с щата Ню Йорк, особено по протежение на дължината на Ню Йорк Сити на западния край; на изток, югоизток и на юг от Атлантическия океан; на запад от река Делауеър и Пенсилвания; и на югозапад с Делауеърския залив и щата Делауеър. Ню Джърси е четвъртият най-малък щат по площ, но единадесетият по население с около 9 милиона жители (2017 г.) и най-гъсто населеният сред 50-те американски щата.
Ню Джърси е обитаван от индианци в продължение на повече от 2800 години с исторически племена като делавари по крайбрежието. В началото на XVII век холандците и шведите основават първите европейски селища в щата. По-късно англичаните завземат контрол над региона, като го наричат Провинция Ню Джърси в чест на най-големия остров от Нормандските острови – Джърси, предоставяйки го като колония на сър Джордж Картерет и Джон Бъркли, първи барон Беркли от Стратън. Ню Джърси е мястото, където се случват няколко решителни битки по време на Американската революционна война през XVIII век.
