Rychlé občerstvení je druh jídla, jehož příprava nevyžaduje příliš mnoho času. Obvykle se podává na místě v restauracích s rychlým občerstvením. Mezi oblíbené rychlé občerstvení patří hamburgery, párky v rohlíku, hranolky, kebab a kastroly. Název „rychlé občerstvení“ často odkazuje na jídlo dostupné v obchodech ve formě „hotových jídel“, které lze znovu ohřát v mikrovlnné troubě nebo v troubě, a v této kategorii je nutné zmínit obalované kuře s omáčkou a mraženou pizzu. Rychlé občerstvení je chutné a levné, ale také ne příliš zdravé, protože obsahuje mnoho nasycených tuků a sacharidů. Vzhledem k jejich vysoké výhřevnosti, nejistému původu ingrediencí a malému množství vitamínů nebo minerálů by se neměl jíst příliš často.
