Jarní měsíce jsou obdobím, kdy jsou obchody a trhy plné lahodné a zdravé jarní zeleniny. Mladou zeleninu, jako je ředkvička, hlávkový salát, špenát, rajče nebo okurka, lze použít jako přísadu chutného a zdravého salátu, který se ideálně hodí jako příloha k večeři nebo k samotnému jídlu. Takový salát lze pokropit olivovým olejem a podávat s česnekem a čerstvými bylinkami. Vezměte prosím na vědomí, že složení zeleniny je skutečnou vitamínovou bombou, která nám umožní regenerovat tělo po zimě. Barevný salát se krásně prezentuje na stole.
