Stánky s želé různých chutí a tvarů jsou neodmyslitelným prvkem veletrhů, slavností, někdy i odpustků nebo jiných církevních oslav. Plastové nádoby s barevnými sladkostmi prodávanými podle hmotnosti najdete také v zábavních parcích, na promenádách v přímořských letoviscích, stejně jako v hypermarketech a tržištích. Přestože pěkně vystavené pochoutky svým vzhledem a vůní jsou skutečným lákadlem pro rodiny s dětmi, při ochutnávání těchto sladkostí je třeba být opatrný. Želé skladované po mnoho hodin bez krytu, za měnících se povětrnostních podmínek, mohou poškodit naše zdraví a v nejlepším případě se ukáží jako jednoduše tvrdé a zatuchlé.