Guava je neobvyklé ovoce připomínající miniaturní meloun. Tato tropická rostlina pochází z Jižní Ameriky. Jeho jasně červená dužina je ukrytá v zelené skořápce a má charakteristickou sladkokyselou chuť a intenzivní vůni. Ovoce je bohaté na vitamíny C a A i betakaroten, je také cenným zdrojem hořčíku, kyseliny listové a obsahuje hodně vlákniny. V Mexiku se guava používá k přípravě aromatických nápojů. Guava může být přísadou salátů, dezertů, džemů a dalších sladkých produktů.
