In Europa hat das Malen von Eiern während der Osterzeit eine lange und reichhaltige Tradition. Die Volkskulturen verschiedener Regionen haben eine Reihe ungewöhnlicher Dekorationstechniken entwickelt, zu denen neben dem Malen auch Kratzen, Gravieren, Einfügen, Überlagern und Batik-ähnliche Techniken gehören. Diese kleinen Kunstwerke wurden als Dekoration und Geschenk für die Verwandten zu Ostern verwendet. Die Tradition, Ostereier zu dekorieren, hat bis heute Bestand und erweitert ihren Einflussbereich. Neben traditionellen Ostereiern gibt es zahlreiche Variationen wie Schokoladen-Ostereier, die nicht nur gut aussehen, sondern auch lecker sind.