Οι παστέλ καραμέλες με λεία επιφάνεια και κανονικό σχήμα είναι ένα δημοφιλές και φθηνό σνακ. Η λεπτή, ελαφρώς ξινή φρουτώδης γεύση τους απευθύνεται σε παιδιά και ενήλικες. Οι πολύχρωμες καραμέλες μπορούν επίσης να εξυπηρετήσουν μια διακοσμητική λειτουργία. Είναι ιδανικά για διακόσμηση τραπεζιού σε παιδικό πάρτι, δείπνο την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή πάρτι με φίλους. Γλυκές καραμέλες σε σκόνη μπορούν επίσης να παρασκευαστούν στο σπίτι. Είναι πιο εύκολο να τα φτιάξετε με τη χρήση ζάχαρης άχνη, ασπράδι αυγού, χυμό λεμονιού, γεύση και χρώμα φαγητού.
