Το Rose είναι ένα όμορφο πολυετές, μέσα στην οικογένεια Rosaceae. Εμφανίζεται σε εκατοντάδες είδη, τα οποία διαφέρουν σε μέγεθος, χρώμα και σχήμα λουλουδιών. Τα τριαντάφυλλα είναι κυρίως διακοσμητικά φυτά, ωστόσο, ορισμένες από τις ποικιλίες τους είναι βρώσιμα και έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες. Το τριαντάφυλλο είναι ένα συμβολικό φυτό - μερικές φορές συνδέεται με την ομορφιά, την αγάπη, τη θεά Αφροδίτη και τη Μητέρα του Θεού. Σε επαγγελματικά θερμοκήπια ανθοπωλεία εργάζονται για την απόκτηση νέων ποικιλιών αυτού του λουλουδιού, με χρώματα που δεν εμφανίζονται στη φύση - μπλε, πράσινο και ακόμη και μαύρο.
