Κομψές και εντυπωσιακές συνθέσεις φυτών θεωρούνται ένα από τα πιο δημοφιλή και καθολικά δώρα για αιώνες. Όταν προσδίδουμε ένα μπουκέτο λουλούδια σε κάποιον, μπορούμε να εκφράσουμε τα θερμά μας συναισθήματα, συγχαρητήρια και συγχαρητήρια, να ευχαριστήσουμε για μια χάρη ή να ζητήσουμε συγνώμη. Η τέχνη της δημιουργίας περίπλοκων ανθοδεσμών από πολύχρωμα φυτά γεννήθηκε στην αρχαιότητα. Η οργάνωση λουλουδιών συνδυάζει μερικές φορές μια διακοσμητική λειτουργία με συμβολικά στοιχεία, καθώς συγκεκριμένα είδη λουλουδιών, το χρώμα, ο αριθμός και ο τρόπος τους μπορεί να είναι ένα σημαντικό πολιτιστικό μήνυμα.