Ο γρανίτης είναι ένας σκληρός και ανθεκτικός στην τριβή βράχος με κρυσταλλική δομή, ο οποίος μετά από κατάλληλη επεξεργασία είναι μια πρώτη ύλη με υψηλές αισθητικές ιδιότητες και μεγάλη εφαρμογή στην κατασκευή. Οι πάγκοι κουζίνας από πλάκες γρανίτη δεν είναι μόνο κομψό και ανθεκτικό, αλλά και εύκολο στη συντήρηση. Είναι ανθεκτικά στη βρωμιά και στις μηχανικές βλάβες, η δομή τους δεν συμβάλλει στην εξάπλωση των βακτηρίων και μετά την προετοιμασία ενός γεύματος μπορούμε εύκολα να τα πλένουμε καθαρά. Εκτός από τους πάγκους κουζίνας, ο γρανίτης χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή περβάζων παραθύρων, πατωμάτων και άλλων στοιχείων εσωτερικού σχεδιασμού ή αρχιτεκτονικής κήπου.
