Le langage des fleurs est l’invention perse. Le symbolisme d'espèces particulières, de couleurs ainsi que la manière de leur décoration et de leur remise était un message symbolique mais significatif. Cet art s'est développé et était très populaire en Turquie, où les bouquets de fleurs chiffraient non seulement des sentiments d'amour mais aussi des informations militaires détaillées indéchiffrables pour l'ennemi.