Les chutes d'eau se forment lorsque l'eau de la rivière coule verticalement à partir du seuil rocheux. Le Salto Angel de 979 mètres au Venezuela est la plus haute cascade du monde, mais celle de la rivière Niagara est la plus grande attraction touristique. Il est situé à la frontière entre les États-Unis et le Canada. Cependant, il y a beaucoup de petites cascades partout dans le monde, qui créent parfois des cascades à couper le souffle. Les cascades pittoresques se présentent à merveille lorsqu'elles sont entourées d'une nature préservée: ruisseaux de montagne, rochers moussus et forêts.