Il est bien connu que les fruits sont parmi les produits alimentaires les plus sains et il vaut la peine de les inclure dans votre menu quotidien. Cependant, on oublie souvent que la valeur nutritionnelle des fruits est légèrement inférieure à celle des légumes et qu'ils sont plus calorifiques. Les fruits contiennent beaucoup de sucre et malgré le fait qu'il s'agisse de sucres simples, qui sont assez facilement digérés par notre, les fruits ne doivent pas être consommés en fin d'après-midi et en soirée. Ils augmentent le taux de métabolisme et peuvent provoquer une sensation de faim, qui doit être évitée avant le coucher. De plus, les jus de nombreux fruits sont acides, ce qui peut nuire à l'émail.Par conséquent, après avoir mangé des fruits, vous devez attendre en vous brossant les dents afin de ne pas endommager la structure de l'émail protecteur.
