A virágok az ételek és italok nagyon népszerű adalékává válnak. Azok, akik szeretik a főzést, szívesen tartalmaznak színes szirmokat a főételek adalékaként vagy akár egyes ételek alapjait, pl. piték vagy saláták. Ehetnek nyersen, főzve vagy szárazon. Az utolsó forma a teák népszerű adalékanyaga, mivel kifinomult aromát kölcsönöz nekik és gazdagítja ízüket. Érdemes megemlíteni, hogy a virágok nemcsak szépen kinéznek és ízűek, hanem pozitívan befolyásolják testünket is. Valószínűleg ez az oka annak, hogy hamarosan nem fognak társulni az extravagáns konyhához, de az étrendünk kötelező összetevőjévé válnak.
