A tavaszi hónapok az az időszak, amikor az üzletek és piacok tele vannak finom és egészséges tavaszi zöldségekkel. A fiatal zöldségek, például retek, saláta, spenót, paradicsom vagy uborka felhasználhatók ízletes és egészséges saláta összetevőjeként, amely ideális megoldás vacsora vagy maga az étel kiegészítéseként. Egy ilyen salátát megszórhatunk olívaolajjal, és fokhagymával és friss fűszernövényekkel tálalhatjuk. Felhívjuk figyelmét, hogy a zöldségek összetétele igazi vitaminbomba, amely lehetővé teszi számunkra, hogy tél után regeneráljuk a testet. Egy színes saláta gyönyörűen bemutatja magát az asztalon.